रक्त प्रकार के अनुसार आहार: विस्तृत विवरण

वजन घटाने के लिए कई डाइट प्लान में ब्लड ग्रुप डाइट सबसे अलग है।वह मानती है कि खाने का पसंदीदा व्यवहार व्यक्तिगत है और रक्त में जैव रासायनिक प्रक्रियाओं पर निर्भर करता है।यही है, पहले समूह के मालिकों के लिए उत्पादों का एक उपयुक्त सेट तीसरे समूह के लोगों को नुकसान पहुंचा सकता है, और इसके विपरीत।

आहार अमेरिकी पोषण विशेषज्ञ, डी'एडमो के पिता और पुत्र द्वारा विकसित किया गया था।उन्होंने शरीर में जैव रासायनिक प्रक्रियाओं पर लोगों की जीवन शैली के विकासवादी प्रभाव के बारे में एक सिद्धांत विकसित किया, जिसके परिणामस्वरूप विभिन्न रक्त समूहों का गठन हुआ।

सामान्य सिद्धांतों

D'Adamo के पोषण विशेषज्ञों ने चार विस्तृत मेनू योजनाएँ विकसित की हैं - प्रत्येक रक्त प्रकार के लिए एक।पिता, जेम्स डी'एडमो ने शोध शुरू किया, और बेटे, पीटर डी'एडमो ने इसे पूरा किया।परिणाम एक सुविचारित सिद्धांत है, जिसका मुख्य सिद्धांत यह है कि लोगों के बीच मुख्य अंतर उनके रक्त प्रकार में है।इन अंतरों का सार लेसितिण, कोशिकीय पदार्थों से भिन्न संबंध में है जो शरीर के सभी ऊतकों में पाए जाते हैं।यह एक निर्माण सामग्री और आधार है जो भोजन के साथ आता है और भोजन के प्रकार के आधार पर भिन्न होता है।

2014 में, कनाडा के वैज्ञानिकों ने बड़े पैमाने पर अध्ययन किया जिसमें आहार की अप्रभावीता दिखाई गई।

D'Adamo द्वारा विकसित पोषण सिद्धांत ठीक उन्हीं लेसितिणों के चयन पर आधारित हैं जिनकी रक्त समूह के आधार पर शरीर को आवश्यकता होती है।चिकित्सा और विज्ञान इस तकनीक पर संदेह करते हैं, लेकिन यह लोकप्रियता नहीं खोता है।जिसमें लेखकों ने अपने शोध और सिफारिशें प्रस्तुत कीं, ईट राइट 4 योर टाइप ने अपनी 1997 की रिलीज के बाद से, यानी 20 वर्षों के लिए बेस्टसेलर सूचियों में शीर्ष स्थान हासिल किया है।जिन मरीजों को वजन की समस्या होती है, वे डी'एडमो क्लिनिक में जाते हैं।यहां वे जटिल उपचार से गुजरते हैं - विटामिन लेने, आराम करने की प्रक्रियाओं और मनोवैज्ञानिक प्रशिक्षण के साथ संयुक्त आहार।रक्त प्रकार आहार मशहूर हस्तियों, मॉडलों, अभिनेत्रियों और टीवी प्रस्तुतकर्ताओं को आकर्षित करता है जो समीक्षा छोड़ देते हैं।

वजन घटाने के लिए आहार का मुख्य प्रावधान पोषण में आगे बढ़ना है जो दूर के पूर्वजों ने किया था।शिकारियों को अधिक मांस खाना चाहिए, किसान - सब्जियां।मेनू के बारे में विस्तार से सोचा गया है, अनुशंसित, अवांछनीय और निषिद्ध खाद्य पदार्थों का संकेत दिया गया है।

पहला ब्लड ग्रुप

पहले ब्लड ग्रुप के मालिकों में 33 प्रतिशत लोग शामिल हैं।डी'एडमो और उनके पूर्ववर्तियों के अनुसार, वे शिकारियों, नेताओं और शिकारियों के वंशज हैं।उनके आहार में अनिवार्य रूप से शामिल होना चाहिए:

• मांस, और अधिमानतः लाल, अधिमानतः गोमांस और भेड़ का बच्चा;
• ऑफल: यकृत और गुर्दे;
• तैलीय समुद्री मछली: सामन, सार्डिन, हलिबूट;
• नदी मछली: स्टर्जन, पाईक, पर्च;
• समुद्री भोजन: मसल्स, सीप;
• सब्जियों, जामुन और फलों से - ब्रोकोली, सलाद, अंजीर, prunes।

समय-समय पर मेन्यू में समुद्री शैवाल, अंकुरित अनाज, जैतून का तेल डालें।मुख्य नियम शरीर को पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और ट्रेस तत्व प्रदान करना है जो इसे आत्मसात करने में मदद करते हैं।पेय के रूप में, आपको टकसाल और गुलाब के शोरबा वाली चाय चुननी चाहिए।

पहले रक्त समूह के "शिकारी" धीमी चयापचय के कारण तेजी से वजन बढ़ाते हैं, जो गैर-अनुशंसित भोजन के दुरुपयोग से बढ़ जाता है।डी'एडमो ग्लूटेन उत्पादों को वर्गीकृत करता है जैसे, विशेष रूप से पके हुए सामान, दूध, पनीर, दही, केफिर।मेनू में मक्का, बीन्स, दाल, फूलगोभी की उपस्थिति का नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

इस समूह के लोगों को अधिक मात्रा में नमक, सेब के रस से बचना चाहिए।सामान्य तौर पर, आहार के लेखक मानते हैं कि "शिकारी" अच्छे पाचन और अच्छे स्वास्थ्य से प्रतिष्ठित हैं।लेकिन साथ ही, उन्हें खाने के व्यवहार में एक रूढ़िवादी रेखा का पालन करना चाहिए और नई चीजों की कोशिश करते समय सावधान रहना चाहिए।इस श्रेणी के लिए जोरदार व्यायाम स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती की कुंजी है।

दूसरा ब्लड ग्रुप

इस समूह के लोग जमाकर्ताओं और किसानों के वंशज हैं।उनका आहार मौलिक रूप से भिन्न है - मांस को अत्यधिक हतोत्साहित किया जाता है, और सभी सब्जियां और फल बड़ी मात्रा में मौजूद होने चाहिए।"Zemplepashtsy" पृथ्वी पर लगभग 38% - यह सबसे अधिक समूह है।

निम्नलिखित उत्पादों की सिफारिश की जाती है जिनका सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा:

• अधिकांश सब्जियां (अपवाद नीचे सूचीबद्ध हैं);
• अनाज और अनाज;
• सभी वनस्पति तेल;
• फल, विशेष रूप से अंजीर, नींबू, आलूबुखारा, अंगूर;
• मछली और समुद्री भोजन जो मांस की जगह लेना चाहिए - कॉड, ट्राउट, सार्डिन और मैकेरल।

दूसरे ब्लड ग्रुप वाले महिला और पुरुष किसी भी मांस से वजन बढ़ाते हैं और स्वास्थ्य खो देते हैं।अंतिम उपाय के रूप में, आप सफेद रंग के एक टुकड़े की अनुमति दे सकते हैं - लेकिन किसी भी स्थिति में लाल रंग की अनुमति नहीं है।डेयरी उत्पाद और ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थ नकारात्मक रूप से प्रभावित होते हैं।बीन्स, बैंगन, आलू, मशरूम, टमाटर का सेवन कम करना जरूरी है।फलों से केले, नारियल, कीनू, पपीता, खरबूजे की सिफारिश नहीं की जाती है।काली चाय और संतरे का रस, कार्बोनेटेड पेय न पिएं।

पोषण के सही सिद्धांतों के अधीन, "किसानों" को पाचन समस्याओं और अधिक वजन का खतरा नहीं है।लेकिन डी'एडमो के अनुसार मांस के दुरुपयोग से दिल का दौरा और कैंसर होगा।

तीसरा ब्लड ग्रुप

ग्रह के 20% निवासी जो तीसरे रक्त समूह के साथ पैदा होने के लिए भाग्यशाली हैं, डी'एडमो की परिभाषा के अनुसार सर्वाहारी हैं।यह समूह प्रवास के दौरान पहले और दूसरे की तुलना में बाद में प्रकट हुआ और स्थिति के अनुकूल होना जानता है।प्राचीन "खानाबदोशों" ने उस समय जो खाया था, और विकास के परिणामस्वरूप, उन्होंने किसी भी भोजन के हानिकारक प्रभावों के लिए प्रतिरोध विकसित किया।

इस समूह के लिए मेनू विविध और विभिन्न उत्पादों में समृद्ध है।शामिल होना चाहिए:

• प्रोटीन के स्रोत के रूप में मांस और मछली, इसके अलावा, वसायुक्त समुद्री मछली में बड़ी मात्रा में मूल्यवान फैटी एसिड होते हैं;
• अंडे;
• दूध के उत्पाद;
• अनाज और अनाज;
• सब्जियां और फल।

सब्जियों से - मकई और टमाटर, खरबूजे और तरबूज से एक प्रकार का अनाज और गेहूं के दाने की सिफारिश नहीं की जाती है।वसायुक्त सूअर का मांस, चिकन, समुद्री भोजन, जैतून के सेवन से नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।शराब सेहत के लिए हानिकारक है।

सामान्य तौर पर, सिस्टम मानता है कि "खानाबदोश" ऑटोइम्यून बीमारियों से ग्रस्त हैं।उनके लिए वजन कम करना आसान है, और आहार के सिद्धांतों का पालन स्वास्थ्य को मजबूत करेगा और चयापचय में सुधार करेगा।

चौथा रक्त समूह

सबसे छोटा और दुर्लभ ब्लड ग्रुप, 10% लोग इससे संबंधित हैं।आहार के हिस्से के रूप में, इसके मालिकों को "पहेली" या "नगरवासी" कहा जाता है।डी'एडमो ने उसके लिए एक अप्रत्याशित और मूल आहार विकसित किया है जो उसे वजन कम करने और स्वस्थ रहने में मदद करेगा।

इस समूह की जैव रसायन केवल एक सहस्राब्दी पहले बनाई गई थी और यह एक विकासवादी प्रक्रिया का परिणाम है।

डॉक्टर अनुशंसा करते हैं:

• सोया और टोफू;
• मछली और कैवियार;
• दूध;
• सब्जियां, फल, जामुन;
• चावल;
• सूखी लाल शराब।

इन सभी उत्पादों का शरीर पर विभिन्न लाभकारी प्रभाव पड़ता है: वे रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं, चयापचय में तेजी लाते हैं, तंत्रिका तंत्र को मजबूत करते हैं, आदि।

मेनू से किसी भी रेड मीट और ऑफल को हटाना आवश्यक है।प्रोटीन और आयरन की एक बड़ी मात्रा "नगरवासियों" के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।सब्जियों और अनाज से, मक्का, एक प्रकार का अनाज, गेहूं, संतरा, केला, अमरूद, नारियल की सिफारिश नहीं की जाती है।

इस श्रेणी में मुख्य समस्या तंत्रिका तंत्र के रोगों की प्रवृत्ति है।इसके अलावा, कैंसर, दिल के दौरे और जठरांत्र संबंधी मार्ग की समस्याओं का एक उच्च जोखिम है।इस समूह के लोग सर्दी-जुकाम से ग्रस्त होते हैं और उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होती है, इसलिए विटामिन के पर्याप्त सेवन की निगरानी करना आवश्यक है।आहार और मध्यम शारीरिक गतिविधि बीमारी से रक्षा करेगी।